Nous joindre
Publicité

Un secret bien gardé dans Lanaudière

Un secret bien gardé dans Lanaudière

C'est depuis le début des années 2000 que la ferme Mc Malo vache et veau œuvre dans le domaine du bovin, de l'élevage jusqu'au processus de boucherie.

L'aventure a débuté il y a 11 ans, alors que Joël et Marie-Claude décidaient d'un commun accord, et pour l'amour de la terre, de redonner vie à une jolie ferme située à Saint-Ambroise-de-Kildare.

Après un début modeste, l'entreprise a su prendre tout un envol grâce à la persévérance et le rêve de ces deux complices.

L'acquisition de plus grand nombre de têtes pour le troupeau a permis l'expansion de la ferme, permettant d'offrir une belle variété de produits, tels que le filet mignon, la viande à fondue, le T-bone, le cube à brochette et bien d'autres, tous en format congelé sous vide .

Les gens de la région peuvent donc obtenir une viande de qualité, sans hormones de croissance, provenant directement de la ferme à leur table, le tout dans le respect de l'animal et de la nature.

Il est possible de se procurer des coupes et des portions selon vos besoins à leur boutique.

Passez à la ferme pour découvrir le secret le mieux gardé dans Lanaudière ou visitez le www.mcmalo.com pour vous informer sur les nombreux produits de Mc Malo vache et veau.

RECOMMANDÉS POUR VOUS

Les boissons chaudes augmenteraient le risque de cancer de l'œsophage
SociétéPublié hier à 15h00

Les boissons chaudes augmenteraient le risque de cancer de l'œsophage

La consommation régulière de boissons extrêmement chaudes, comme du thé ou du café, pourrait tripler le risque de cancer de l'œsophage, prévient une nouvelle étude britannique. Le risque concerne plus spécifiquement la forme la plus courante de cancer de l'œsophage, le carcinome épidermoïde de l'œsophage. «Des études asiatiques ont ...

LIRE LA SUITE
Publicité
72 % des Québécois appuient une loi sur la qualité de l'air
SociétéPublié hier à 12h00

72 % des Québécois appuient une loi sur la qualité de l'air

Une majorité de Québécois se disent préoccupés par la qualité de l’air et appuient l’adoption d’une loi qui établirait une stratégie québécoise sur la qualité de l’air, selon un sondage d'opinion mené par la firme Léger pour le compte de l'Association québécoise des médecins pour l'environnement (AQME). Le coup de sonde ...

LIRE LA SUITE
Publicité